Saturday, August 31, 2019

MIE GORENG LEZAT




MIE GORENG LEZAT


Kali ini bikin menu kesukaan si kecil yuk bunda. Anak-anak biasanya suka banget sama mie. Apalagi yang kalau suruh makan nasi susah banget. Tapi kalo dikasi mie pasti lahap banget. MIE GORENG LEZAT yuk simak cara membuatnya bunda



Bahan :


  • 1 buah mie kering, rebus. Tiriskan
  • 1 ikat sawi hijau potong-potong
  • 1 buah tomat (bisa diskip kalau tidak suka)
  • 100 gram udang kupas
  • 3 buah bakso potong-potong
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1 buah telur
  • 5 sendok makan minyak goreng
  • Garam & gula (kalau dirasa kurang)
  • Sedikit air




Saus :


  • 4 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan minyak wijen




Cara Memasak :


  • Panaskan minyak. Masukkan telur, urak arik sebentar
  • Masukkan bawang putih tunggu hingga harum. Lalu masukkan udang
  • Setelah udang berubah warna, masukkan mie , sawi dan tomat. Beri sedikit air lalu masukkan campuran saus. Aduk rata tambahkan gula dan garam jika diperlukan (Kalau mau merica juga boleh saya tidak kasih soalnya buat anak saya)
  • Tunggu hingga air habis dan bumbu tercampur rata. Angkat. Sajikan 😊




0 comments:

Post a Comment