Wednesday, August 28, 2019

KEPITING SAUS KACANG

https://inforesepcantik.blogspot.com/2019/08/kepiting-saus-kacang.html




KEPITING SAUS KACANG 


Hai bunda, bosan dengan masakan yang itu-itu saja? yuk cobain resep spesial yang satu ini, KEPITING SAUS KACANG pasti enak dan menggugah selera makan keluarga.



Bahan :

  • 2 ekor kepiting, belah menjadi 2, cuci bersih, lalu goreng (versi saya dikukus)


Bumbu Halus :

  • 4 siung bawang putih
  • 3 biji cabe merah
  • 3 sdm kacang tanah goreng
  • 2 buah kemiri goreng terlebih dahulu (versi asli tidak saya pakai)
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus sambel
  • 2 sdm saus tomat
  • Garam, gula, merica, secukupnya



Cara Memasak :

  •   Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan kecap, saus tomat dan saus sambel
  •   Beri air lalu masukkan garam, gula, & merica
  •  Masukkan kepiting yg sudah digoreng / kukus. Aduk-aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap. 
  •  Angkat dan sajikan 😊



0 comments:

Post a Comment